08 марта 2025, 10:04
С 2006 года 28 февраля отмечается как День татарской кухни. В этот день родился знаток и популяризатор татарской кухни Юнус Ахметзянович Ахметзянов. Фестиваль прошёл по инициативе национально-культурной автономии татар "Булгар" и Гульназ Гизаровны Пинигиной.
В фестивале приняли участие ученицы 11а класса психолого-педагогической направленности Салихова Регина и Шакирьянова Радмила, которые приготовили и презентовали блюда татарской кухни. Регина рассказала историю появления и способ приготовления чак-чака, а Рада - о простом и сытном блюде - кыстыбый. Участие в празднике татарской кухни стала ещё одним мероприятием в рамках реализации программы развития школы "Этношкола: культура, традиции, уважение".
Благодаря данному мероприятию удалось погрузиться в мир татарского народа, послушать татарскую речь, попробовать традиционную кухню.
Фотографии
